新しいパート先・1カ月経過
7月30日からという中途半端なところから始まった新しいパート先。
今度の仕事内容は、大雑把にいうとスーパーの食品製造。
前のパート先とは違うスーパーです。
制服も靴以外は、全て用意してくれてるという嬉しい対応。
担当部門に来てしまえば、店外に出ることはほとんどないので、この暑い時期でも長袖で居られる環境。(制服がそもそも安全対策で長袖)
前の職場は店外と店内を何度も行き来するから、暑い時期はしんどかったのよね。
その点でも身体的にずいぶん助かる。
食品製造はほぼ初心者。
もう30年くらい前に、工場の製菓製造ラインで働いていたことはあったけれど、大昔だし作業工程も違うだろうからね。なので初心者です。
この先3か月は名札の横に「実習中」というプレートを付けての勤務。
まず教えてもらったのは、計量作業とある食品をフライヤーで揚げる担当。

材料を表に記載されている分量を量って、袋分けして所定の場所へしまうという流れ。
材料は普段見たことがあるものがほとんどですが、なにせスーパーの製造部門なので、業務用サイズだから量の多さにビックリしました。
計量自体は何回かこなすうちにすこし慣れてきたのですが、材料によって所定の場所が違うので、それを覚えるのがちょっと苦戦しています。
働き始めて数回は教えてくれる方が付いていたのですが、私が入ってもまだ人手不足らしく、付きっきりというわけにはいかなかったようで、出勤5日目位からはほぼひとりで作業していました。
早く作業をするというよりも、まずは間違わないように慎重に計量をしていて、コツもまだつかんでいないのに「もうすこし早くできるようにならないと、勤務時間内に終わりませんよ」と言われたときは、ちょっとカチンときちゃったんですよね(負けず嫌い)
そのかたの煽りのおかげで、「こういう仕事したことあるんですか?覚えが早いですね」と言われました(複雑な私w)
まだイレギュラーなことが起こるとどうしたらいいのかわからず、アタフタはしてしまいますが、1か月経ってやっと周りも見えてきて、自分の動き方も分かってきたところです。
実習期間中は、1か月ごとに担当チーフと面談をすることになっているようで、数日前に1か月目の面談がありました。
「なにか困っていることとか、わからないこととかありますか?」と聞かれたので、
「例えば、ある一つの工程について、人によって教え方が違うので、マニュアル的にどっちのほうが良いとかが分からないのですが」と相談したところ、
「私ならこうします」
ってまた違うやり方を披露してくれまして(余計混乱 笑)
「最終的に同じ終わり方でしたら、もぐさおばちゃんが作業しやすい方法で良いですよ」という回答。
私の作業しやすい方法ねぇ…
それだと、1の教わり方で作業していると、2の方法で教えてくれた人が「2のほうが良いよ」というてくるんですよね。(逆も然りで…)
まあ、今は私が実習期間中なので、いろいろ気にかけてくださって作業手順も見守ってもらっている段階だから、きっともっと慣れてきたら見守りもなくなるだろうから、そのときまで教わった方がいるときはその方法で作業していこう。
基本的に一緒に働いている方たちは、(今のところ)親切に教えてくださるし、雑談も私に振ってきてくれたり、困っていたら助けてくれるし、なにより時間の経つのが早いから、いい環境で働かせてくれているという今日までの印象です。
まだ1か月だからね。
油断しちゃだめよね。
女子が多いパートは何があるかわからないからね(笑)